中国正在消失的13个民间手艺,个个让人怀念,你知道几个?
说实话,前两天在老家看到最后一个篾匠收摊,心里五味杂陈,这些手艺,真的要成为历史了吗?
小时候那些熟悉的吆喝声,叮叮当当的打铁声,还有巧手织出的精美竹器,现在想找都找不到了,这让我突然意识到,我们这一代人,可能是见证这些手艺消失的最后一批人。
不是说怀旧,是真的觉得可惜,这些手艺里藏着多少智慧和温度啊!
01 铁匠图片
火花飞溅的铁匠铺,现在真的很少见了,我爷爷就是铁匠,小时候最喜欢看他一锤一锤地敲打,那个时候的农具,锄头、铁锹、菜刀,全都是手工打出来的。
现在呢,工厂批量生产,质量还不如以前的手工货,我家那把爷爷打的菜刀,用了三十多年还锋利得很,现在买的刀,用不了两年就钝了。
这不是简单的怀旧,是真的有差别,以前的铁匠讲究火候,每一锤都有讲究,现在的机器哪懂这些?
02 皮影戏图片
小时候村里来皮影戏班子,整条街都热闹起来,孩子们搬着小板凳,大人们也放下手头的活儿,围着那块白布看得津津有味。
那时候没电视,更别说手机了,皮影戏就是我们最大的娱乐,一出《三打白骨精》能看得我们如痴如醉,现在想想,那种简单的快乐,真的很珍贵。
皮影艺人的手上功夫绝了,一个人能操作好几个角色,声音还要变来变去,这得练多少年啊,可惜现在年轻人不愿意学了,这门手艺眼看着就要断了。
03 修缸补锅图片
'补缸哦——补甏哦——'这个吆喝声,70后80后应该都记得,那时候东西坏了第一反应不是扔掉,而是修,能用就继续用。
补锅师傅的手艺活真是绝了,先凿缝,再钉攀,最后补砂,一套流程下来,破锅又能用好几年,现在的人哪有这个耐心,坏了直接买新的,方便是方便,但总觉得少了点什么。
那种修修补补过日子的精神,现在看来反而是一种智慧,不浪费,有温度,比现在这种用完就扔的生活方式,要踏实得多。
04 修钢笔图片
五六十年代,钢笔可是个稀罕物,知识分子的标配,中山装口袋里别一支钢笔,那叫一个体面,所以钢笔坏了当然要修,舍不得扔啊。
修钢笔的师傅坐在街头,摆着各种零件,笔尖、笔胆、笔夹,什么都能修,有的还会在笔杆上刻花,那手艺,真是艺术品的水平。
现在中性笔满天飞,便宜又好用,钢笔反而成了奢侈品,修钢笔的手艺自然也就没了市场,这大概就是时代的选择吧。
05 篾匠图片
篾匠真的是心灵手巧,一根根竹篾在他们手里就像有了生命,能编出花篮、筲箕、鸡笼,各种样式的竹器,看着就舒服。
我们村最后一个篾匠今年快70了,手还是很稳,但做出来的东西没人要,年轻人都用塑料筐,轻便又便宜,谁还要这些'古董'?
可是竹器有竹器的好,透气、环保,用久了还有竹子的清香,这些是塑料永远比不了的,只是现在的人太着急了,哪有时间体会这些细节?
06 箍桶匠图片
'箍桶哟…箍桶啦…'这声音一响,家家户户就知道修桶师傅来了,那时候木桶用得久了会漏水,扎箍松了,找师傅一修,又能用好久。
箍桶是个技术活,木条要选好的,扎箍要绑得紧,还要考虑木材的收缩,师傅们凭的是多年的经验,现在塑料桶、不锈钢桶一统天下,这手艺自然就没用了。
不过说实话,木桶有木桶的好,洗澡用木桶,水温保持得久,还有淡淡的木香,比塑料桶舒服多了,可惜现在很难找到了。
07 钉秤图片
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木杆秤可是个精细活,传说是鲁班发明的,秤杆上的每一个星都有讲究,16颗星代表16两,'定盘星'更是关键,差一毫厘都不行。
以前的称重全靠这杆秤,公道自在人心,秤准不准,师傅的良心说了算,所以钉秤师傅在村里地位很高,大家都信得过。
现在电子秤普及了,又快又准,木杆秤成了古董,但总觉得电子秤少了点人情味,那种掂一掂就知道重量的感觉,再也找不回来了。
08 绞面图片
绞面是古代女人的美容方式,用线把脸上的汗毛绞掉,让皮肤更光滑,以前女人出嫁前都要绞面,算是一种仪式感。
这手艺看着简单,其实很考验技巧,绞轻了没用,绞重了疼死人,有经验的师傅动作又快又轻,一会儿就能让女人焕然一新。
现在美容方法多了,激光脱毛什么的,效果更好,绞面自然就淘汰了,不过那种古朴的仪式感,现代美容院里是找不到的。
09 蜡染图片
蜡染是西部少数民族的传统手艺,工艺复杂得很,练布、点蜡、染色、脱蜡,每一步都马虎不得,最后出来的布料,蓝白分明,图案精美。
这种纯手工的染料有种机器印染比不了的味道,每一块布都是独一无二的,现在虽然还有人在做,但规模小了很多,年轻人更愿意买工厂的印花布。
其实蜡染的魅力就在于那种不可复制的手工感,每一道纹理都有故事,可惜现在追求效率的时代,这种慢工出细活的手艺越来越没有市场了。
10 机匠图片
织布是个力气活,也是技术活,一匹好布需要织匠的精心操作,手脚并用,节奏掌握得刚刚好,织出来的土布结实耐用,穿着舒服。
我奶奶年轻时也会织布,那台木织机现在还在老房子里放着,每次看到都想起她坐在那里织布的样子,专注而安详,那种专注现在很少见到了。
现在机器织布又快又便宜,手工织布自然就淘汰了,但是那种纯棉土布的质感,机器织的永远比不了,可惜现在能织布的人都七老八十了。
11 席匠图片
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凉席、炕席,以前农村家家都用,新年娶媳妇都要铺新席子,选苇、破篾、编织,每一步都有讲究,一张好席子能用十几年。
席匠的手艺真是绝了,那些看起来一样的苇子,在他们眼里都有差别,哪根适合做边,哪根适合做中间,一眼就能看出来,这经验可不是一天两天能积累的。
现在床单、床垫普及了,席子反而成了奢侈品,手工编织的苇席更是稀罕物,会这手艺的老师傅越来越少,再过十年可能就彻底失传了。
12 掌箩匠图片
'挣箩子来!'一声吆喝,全村人都围过来,箩子是农村必需品,筛粮食、装东西,用处多着呢,罗匠不仅做新的,还能给旧的换底子。
做箩子看着简单,其实窍门很多,箩框和箩底要配合得天衣无缝,箍扎得紧紧的才不会散架,有经验的师傅做出来的箩子,用个十年八年没问题。
现在塑料筐、不锈钢筐满天飞,轻便又便宜,箩子自然就没市场了,这门改变人类食物形态的手艺,真的要成为历史了。
13 棕匠图片
蓑衣匠也叫棕匠,专门做蓑衣和斗笠,以前农民下田必备的雨具,穿在身上既能挡雨又透气,比现在的塑料雨衣舒服多了。
做蓑衣的工艺很复杂,选材、抽丝、搓绳、缝纫,每一步都要精心,看着粗糙的蓑衣,其实工艺含量很高,没有几年功夫做不出像样的。
现在有了雨伞、雨衣,蓑衣成了古董,会这手艺的人寥寥无几,偶尔在博物馆或者影视剧里才能看到,那种田园牧歌的生活方式,真的一去不复返了。
这些手艺的消失,说到底是时代进步的必然,我们不能阻挡历史的车轮,但至少可以记住它们,记住那些匠人的精神,那种认真对待每一件作品的态度,这些品质,无论时代怎么变,都不应该丢失。
你们那里还有这些手艺人吗,如果有,一定要珍惜,说不定哪天就真的看不到了呢?
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